HOTELEX是目前国内规模最大、影响力最强、品质最高的酒店餐饮博览会之一，总体展出面积达20余万平方米，吸引了国内外数千家酒店餐饮优质供应商参展，展会现场总计有约10万名专业观众参观展会。

除了常规展出之外，HOTELEX将在现场比赛和论坛上有更大突破，不仅跨界聚集最权威的行业资源进行现场互动，更会为酒店餐饮业人士及广大专业买家带来更多高端活动赛事。

伟德国际1946源于英国已经连续4年参与上海酒店用品展和高端食品与饮料展的展示推广活动，发布了近百款代表行业领先技术和工艺的新产品、新配方。在植脂末产品领域：各款新型号的咖啡专用植脂末、奶茶专用植脂末、健康安全的零反酸植脂末、烘焙专用植脂末、冰淇淋专用植脂末以及适用于特殊用途的耐酸型、冷融型、超高蛋白型产品都在不断研发与推广，顺滑、香浓、奶味自然的品质特性通过展会得以让广大专业客户认识接受了解。在椰果产品领域：企业自主选育菌种进行发酵的高品质椰果，以其爽滑脆嫩、细腻弹牙的口感，超强的持水性、稳定的结构和良好的可塑性，在展会上赢得良好口碑的同时，也赢得了业界众多大客户的垂青。

在今年的展会上，我们更带来了谷物粉、果蔬粉等新产品，高达1000目的超微研磨技术，预糊化、辊筒干燥工艺、精选原产地当季食材、完全纯粉100%自然好味道，产品品质达到出口标准。我们期待这些优质的南瓜粉、紫薯粉、高纤维营养麦片、黑豆粉、酸奶粉等新产品能够通过展会赢得您赞许的目光！